Это сочетание специй и соли характерно для южных штатов США.
Придаст стейку или мясу на гриле пряный с острой нотой вкус, характерный для американской кухни.
Прелесть ее в том, что ей можно пользоваться как для основного блюда (мясо, птица или рыба), так и для приготовления гарнира (например, картофеля) или для овощного салата.
Используется в качестве сухого маринада для предварительной подготовки к грилю (в этом случае ее стоит помолоть) или в качестве приправы при подаче готового блюда.
